Cattas liv och tankar

På onsdag är det dax för mej att bjuda in till "Halv åtta hos mej". Så himla roligt!!! Har ni funderat på att köra det så kan jag bara varmt rekommendera att slå slag i saken! Känns SÅ lyxigt att få fara runt o äta trerätters en gång i veckan hos trevliga människor. Nästa vecka är det final och då ska vinnaren utses. Första priset är inte femton tusen men äran och tre flaskor vin är inte heller fy skam.

 

Min meny är:

 

 

 

Lisa provsmakar så att det blev bra balans i parfaiten. O jag tror att gästerna ska skatta sig lycklig att jag hann rädda blandningen i en skål innan Lisa kryddade lite extra... Tror inte att currytimjanpepparsaffransparfait slår sig in i Michelinguiden..... Men vem är jag att döma...